Mobiliario

En cuanto al mobiliario de un restaurante se debe tener en cuenta los siguientes puntos
1- Numero de personas que lo van a ocupar.
2.- Espacio que ocupan estas personas sobre la mesa
3.-Espacio para las sillas y la circulación entre ellas
4.- distribución de los asientos
5.- tamaño y tipo de mobiliario

ANALISIS DIMENSIONAL DE UNA PERSONA COMIENDO

Y las esferas de movimiento necesarias  en un tipo de mesa redonda.

Xavier Fonseca. (2002 ). “las medidas de una casa”. MéxicoNUMERO DE PÁGINAS: 115: PAX MÉXICO

Read More

Baldosas de cristal fotoluminiscentes

Baldosas que brillan en la oscuridad gracias a la aplicación previa de una serie de pigmentos fotoluminiscentes, los mismos que se utilizan para ver la hora en las esferas de los relojes.

Elemento que actualmente se está redefiniendo gracias a los avances tecnológicos continuos. Son materiales que interactúan con todo aquello que los rodea y que rompen los límites tradicionales entre forma y funcionalidad.

Son ideales para dar un toque de luz en la noche en lo que son escalones, pasamanos o simplemente decorativo y como punto de atención 

Y actualmente muy utilizadas para resaltar, salidas de emergencia, anuncios de peligro etc, para levar un mejor manejo de la normativa en restaurantes 

Read More

Materiales novedosos, Marca Lumicor.

(interiores, decoración de restaurantes)

LUMINOUS sobre muros. 

Luminous ™ es una solución superficie sólida destinada para aplicaciones horizontales y verticales. Desarrollado para el impacto visual utilizando Spectrum Tecnología del color de Lumicor ™, los colores ricos de Luminous crean instalaciones dramáticas que cautivan los sentidos. La versatilidad de Luminous hace que sea fácil de añadir un toque de color a cualquier aplicación. Personalizar colores añadiendo hasta dos capas de color adicionales.

El mundo del color es tuyo para descubrir!    

GAMA DE COLORES DISPONIBLES

Read More

3FORM

3form producto novedoso para restaurantes e interiores 

3form de Hunter Douglas es un producto novedoso y amigable con el medio ambiente que utiliza eco-resina con un 40% de material reciclado. Permite destacar tus espacios mediante la traslucidez de los diversos elementos encapsulados que lo caracterizan, teniendo como resultado un producto de alto impacto visual.





Da otro toque a el interior de tu restaurante, pede ser utilizado de recubrimiento de muros, muro divisorio, o como material decorativo. 

Los materiales y soluciones 3form abren una enorme posibilidad de alternativas, desarrollando las potencialidades del diseño, llevándolo hasta el límite de tu imaginación.

Read More

Consejos para la decoración de restaurantes

Para dar sensación de amplitud - Puede ampliar las dimensiones de una habitación o salón pintando de blanco o de algún color pálido sus paredes, o reducir su tamaño eligiendo los tonos más oscuros. 

COLORES: 

- Una habitación larga y estrecha parecerá más corta y ancha si aplica un color claro y neutro a las dos paredes laterales y un color más brillante a las paredes extremas más estrechas. 
- Una habitación cuadrada pintada con colores fríos parece algo rectangular.
- En un pasillo estrecho, la elección de un color frío crea un efecto de mayor anchura. 
- Los techos se pueden acercar pintándolos de tonos oscuros, o alejar dándoles un tono más claro que a las paredes. 
- Si su objetivo es que la pared y el techo produzcan una sensación similar, el color del techo deberá ser algo más claro que el color de la pared, puesto que el reflejo de paredes y suelo tiende a oscurecer el techo. 
- Hay colores que disimulan especialmente los efectos de la suciedad y el desgaste, como el gris terroso y el gris marengo. 
- Recuerde que todo aquello que atraiga la mirada parecerá más grande de lo que en realidad es. 

ILUMINACIÓN.

Haz pruebas de luces, pues los colores cambian con la iluminación y obsérvalo también a distintas horas del día.

Referencia:

Excelencias gourmet. (2012). Recomendaciones para decorar los restaurantes. julio 2015, de Excelencias Gourmet Sitio web: http://www.excelenciasgourmet.com

Read More

Piscología del color para negocios

·      Los colores pueden causar distintas reacciones y emociones en las personas, por lo que, la psicología del color ha sido estudiada por la ciencia.

·      Existe una relación entre el hombre y el color, la cual es aprovechada por la mercadotecnia para captar la atención de los clientes a quienes van dirigidos los productos.

·       La influencia que tienen los colores en la imagen corporativa debe ser elegida a la personalidad de la empresa, para que se logre captar la atención de los clientes.

COLORES 

ROJO - Representa poder. Es perfecto para un anuncio ya que será más notorio. Se utiliza para letreros de venta o renta, señalizaciones, ofertas, etc. y si colocas las letras sobre un fondo amarillo te garantizará un éxito total.

AMARILLO - Color de la riqueza y alegría. Es el indicado para la mayoría de los negocios de comida, tiendas de abarrotes, etc. No es recomendable para negocios nocturnos como antros o bares.

AZUL - Color de dominio en las emociones. Este color es perfecto para negocios de salud, espiritual y belleza: farmacias, sanatorios, spas, joyerías, escuelas, librerías. No es recomendable para negocios que busquen la diversión.

BLANCO - Color de honestidad y prosperidad, debe usarse en negocios que buscan transmitir limpieza como: lavanderías, salones de belleza, clínicas, tintorerías y consultorios.

NARANJA - Color de energía y alegría y puede utilizarse en negocios de atención al publico, venta y restaurantes. Este color debe evitarse en lugares de meditación y descanso, ya que es muy enérgico.

VERDE -  Color de prosperidad, es ideal para lugares de aprendizaje, salud y alimentación, como: librerías, escuelas, computación, hospitales, gimnasios, supermercados, restaurantes.

Printaglaf. (Aug 20, 2014). Psicología del color para negocios. 5 de julio , de slideshare Sitio web: http://empresas.prograf.mx

Read More